Cucinare semplicemente meglio
- Rosolatura rapida senza fuoriuscita di liquidi:
Grazie al VarioBoostTM, già dopo pochi secondi l’utente può approfittare del massimo calore sul fondo della pentola. Con la riserva energetica variabile del VarioCooking Center MULTIFICIENCY®, la capacità operativa aumenta di oltre 40% rispetto alle brasiere convenzionale, i liquidi naturali della carne non escono. Il che corrisponde ad un impiego di materie prime inferiore del 20%.
Prodotti delicati riescono sempre:
Con il VarioCooking Center MULTIFICIENCY®, un risultato di cottura perfetto senza attaccature riesce sempre grazie alla distribuzione uniforme del calore. Durante l’intero processo, la temperatura necessaria viene mantenuta automaticamente al livello giusto. In tal modo, persino i prodotti più delicati vengono dorati alla perfezione secondo i vostri desideri, senza attaccarsi o bruciarsi.
- Premendo semplicemente un tasto:
Il VarioCooking Center MULTIFICIENCY® si riempie da solo di acqua. Grazie alla concentrazione di calore del sistema VarioBoost™ il liquido viene portato ad ebollizione in tempi da record. L‘immersione e il sollevamento automatici dei cestelli garantiscono risultati qualitativi perfetti senza controlli. Le riserve di potenza del VarioBoost™ fa sì che la relativa energia viene rilasciata nel giro di pochi secondi, permettendo di mantenere costante la temperatura desiderata. Non c’è più bisogno di mescolare i cibi, la pasta non si attacca. L’intelligenza culinaria integrata VarioCooking Control® sorveglia il processo di cottura al posto vostro e solleva automaticamente i cestelli. Non è quindi possibile che la pasta scuocia. Ciò garantisce una cottura a puntino senza controlli.
- Niente bruciature e niente traboccamenti:
VarioBoost™, la tecnica di riscaldamento brevettata del VarioCooking Center MULTIFICIENCY®, trasferisce uniformemente il calore sul fondo del tegame, senza però riscaldarne le pareti. L’energia termica viene trasferita delicatamente al prodotto e sorvegliata costantemente da VarioCooking Control®, l’intelligenza culinaria integrata. Il latte non trabocca più, addio a cibi attaccati o bruciati.
Cottura perfetta durante la notte:
Senza alcun tipo di controllo, il VarioCooking Center MULTIFICIENCY® sorveglia e gestisce i processi di cottura in modo del tutto automatico. Basta produrre di notte rollè, brasati, prosciutti o gulasch, creando così capacità produttiva aggiuntiva in periodi altrimenti non utilizzati. Grazie alla cottura delicata con temperature perfette, si ottengono risultati di cottura perfetti.
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